2026年6月3日 / 最終更新日時 : 2026年6月3日 trad 伝統野菜ニュース ダム底の記憶をタネに託す「徳山なんば」復活の軌跡 地図から消えた村が残した「遺産」 岐阜県の大垣市から福井県南越前町を結ぶ山あいの国道417号線を行くと、揖斐川(いびがわ)の上流部にあたる揖斐川町に出ます。その地には、今、多くの激辛ファンや料理人から注目されている「徳山 […]