2022年7月20日 / 最終更新日 : 2022年7月20日 trad 伝統野菜都道府県別一覧 日本の伝統野菜―20.長野県 1.地域の特性 【地理】 長野県は本州の中部に位置しており、東西約120km、南北約212kmと南北に長く、全国第4位の広い県土(1万3,562㎢)を有しています。長野県は群馬県・埼玉県・山梨県・静岡県・愛知県・岐阜県・ […]
2022年7月14日 / 最終更新日 : 2022年7月14日 trad 伝統野菜ニュース お盆には地域の伝統野菜を使った精進料理はいかが? 今年もあっという間に半年が過ぎ、そろそろお盆の時期が近づいて来ました。 お盆というと最近は「お盆休み=夏休み」のイメージが強くなっている気がしますが、本来は、仏教用語の「盂蘭盆会(うらぼんえ)」という祖先の霊を祀る一連の […]