2024年1月22日 / 最終更新日時 : 2025年12月2日 jtvpa 伝統野菜ニュース あなたの住んでいる地域の食料自給率はどれぐらい？ ～都道府県別食料自給率ランキング～ 2025/12/2更新 政府は食料安全保障の強化を名目として、農政の憲法とも言われる「食料・農業・農村基本法」を2024年5月29日に24年ぶりに改正しました。これに基づき策定される「食料・農業・農村基本計画」は10年程 […]
2024年1月15日 / 最終更新日時 : 2025年2月10日 jtvpa 伝統野菜ニュース お赤飯や和菓子に使うアズキはどこから来たのか？その起源が判明！！ 今日は小正月ですね。皆さんは「小豆粥（あずきがゆ）」を食べましたか？ という書き出しを書いて、以前の記事にも小豆粥の歴史を書いたことを思い出しました。 そこで、今回は「小豆（あずき）」の行事食ではなく、起源について書きた […]
2024年1月11日 / 最終更新日時 : 2024年11月6日 jtvpa 伝統野菜ニュース 今年はじめたいことに「規格外食品購入」がランクイン⁉フードロスに関心高まる 40代からは社会的な問題への意識も向上 皆さんは、もう新年の抱負を立てられましたか？ 今年はどんなことを始めますか？ アコム株式会社（東京都）は、1月10日に2024年の“はじめたいことRANKING”の調査結果発表しま […]
2023年11月19日 / 最終更新日時 : 2024年11月6日 jtvpa 伝統野菜ニュース 名古屋駅前で第二弾 ～名古屋市伝統野菜の５品種を展示栽培～ なごや生まれの伝統野菜が名古屋駅に登場 「名古屋生まれのあいち伝統野菜もあるでよー！」「秋まで待ってちょうだゃあよ！」 と、今年の夏、名古屋駅前に展示された「あいちの伝統野菜」の看板に書かれていた通り、この秋、「なごや生 […]
2023年9月21日 / 最終更新日時 : 2024年11月7日 jtvpa 伝統野菜ニュース 名古屋駅前で伝統野菜「愛知本長なす」がお出迎え －玄関口でＰＲのために観賞用として栽培－ 名古屋駅前「花の環かだん」でおもてなし 高層ビル群が空を覆うようにそびえ立つ名古屋駅は、東海地区の玄関口として１日あたりの平均乗降客数約111万人（新幹線含む）が利用する国内でも主要な駅の一つです。この名古屋駅桜通口前の […]
2023年3月20日 / 最終更新日時 : 2024年11月7日 jtvpa 伝統野菜ニュース あいちの伝統野菜が37品種に！－清須市「土田かぼちゃ」名古屋市「徳重だいこん」の２品種追加！ あいちの伝統野菜に２品種追加 これまで35品種の伝統野菜が認定されていた「あいちの伝統野菜」に、2023年3月17日付であらたに２品種が追加選定されました。今回の選定で、あいちの伝統野菜は合計37品種となります。 追加選 […]
2022年11月16日 / 最終更新日時 : 2024年11月7日 jtvpa 伝統野菜ニュース 産官学連携で地域の名産品を目指せ！－愛知県清須市の伝統野菜「土田かぼちゃ」が奇跡の復活－ 織田信長の居城である清洲城で有名な愛知県清須市に、奇跡の復活を遂げた伝統野菜があります。その名は、「土田かぼちゃ」。 土田かぼちゃは、清須市の土田地区を中心に栽培が盛んだった日本かぼちゃです。 土田かぼちゃ […]
2022年7月14日 / 最終更新日時 : 2025年8月8日 jtvpa 伝統野菜ニュース お盆の精進料理の献立は？ ～時代で変わる野菜メニュー～ お盆には香・花・灯明・浄水・飲食を供える 今年もあっという間に半年以上が過ぎ、そろそろお盆の時期が近づいて来ました。 お盆というと最近は「お盆休み＝夏休み」のイメージが強くなっている気がしますが、本来は、仏教用語の「盂蘭 […]
2021年10月31日 / 最終更新日時 : 2024年10月28日 jtvpa 伝統野菜ニュース 直に見ると本気でビビる大きさ！北海道の伝統野菜「札幌大球（さっぽろたいきゅう）」が街角に出現 驚くほど大きいキャベツの展示 この写真を見てください！けして右側のキャベツが小さいわけではありません！ 左側のキャベツが大き過ぎるのです！ 右側のキャベツの直径は一般的なキャベツと同じ18㎝ですが、左側のキャベツの直径は […]
2021年4月23日 / 最終更新日時 : 2024年11月7日 jtvpa 伝統野菜ニュース 新発売！中日ドラゴンズのマスコットキャラクター「ドアラ」パッケージの守口漬はいかが？ 株式会社大和屋守口漬総本家(本社：名古屋市中区栄、代表取締役：鈴木昌義)は、 守口大根生産者を支援するため「どあらの守口漬」を2021年4月26日（月）から販売を開始します。 「どあらの守口漬・生ふりかけ」 […]
