2018年11月21日 / 最終更新日時 : 2024年11月13日 jtvpa 伝統野菜ニュース 2018年今年で3回目を迎える「秋田伝統野菜まちめぐり」ー県内32店舗で伝統野菜を楽しむ1ヵ月 秋田県の伝統野菜を使ったメニューが食べられる「秋田伝統野菜まちめぐり」が、2018年11月1日(木)~11月30日(金)の1ヶ月間、秋田県内の飲食店32店舗で開催されます。 秋田県は「あきたの伝統野菜」として30品目の野 […]
2018年11月19日 / 最終更新日時 : 2024年11月13日 jtvpa 伝統野菜ニュース 芋煮にぴったりの里芋はこれっ!-山形県・寒河江市の伝統野菜「子姫芋」が販路を拡大中 山形県の伝統野菜である子姫芋。 その歴史は古く江戸時代にまでさかのぼる土垂(どだれ)系の里芋で、寒河江(さがえ)市皿沼地区を中心に市内で栽培されています。 食感は繊維質が細かく、なめらか。トロっと粘りがあり […]
2018年11月16日 / 最終更新日時 : 2024年11月13日 jtvpa 伝統野菜ニュース 「新しい東北」復興ビジネスコンテスト-伝統野菜で福島県立会津農林高校が優秀賞を受賞 2018年11月13日 復興庁が開催する「『新しい東北』復興ビジネスコンテスト2018」で、福島県立会津農林高等学校の「人と種をつなぐ会津伝統野菜専攻班」が、「優秀賞(学生部門)」を受賞しました。 さらに「東北経済連合わ […]