2026年3月20日 / 最終更新日時 : 2026年3月20日 trad お知らせ 農林中金グループAgriweBでご紹介いただきました! 失われゆく「種」を次世代へ。現場の視点から紐解く、伝統野菜栽培の真実と未来への提言 「AgriweB(アグリウェブ)」のコラムのコーナーで「あいち在来種保存会」と当協会をご紹介いただきました! 当協会顧問で、「あいち在来 […]
2026年3月15日 / 最終更新日時 : 2026年3月14日 trad 伝統野菜ニュース 「田螺のぬた」って知ってる?お彼岸の伝統食と先人の知恵 今年も、もう春のお彼岸ですね。 お彼岸と聞くと子どもの頃に歌ったわらべ歌が思い出されます。 「つぼさん つぼさん お彼岸参りに 行こまいか カラスという 黒鳥が 足をつつく 目をつつく それが怖ぁて よう行かん」 という […]
2026年3月2日 / 最終更新日時 : 2026年2月23日 trad 伝統野菜ニュース 伝統野菜と土壌の物理学 ~その土地の味わいになる理由~ 「この野菜、この土地で食べるとどうしてこんなに味が濃いんだろう?」 地元や旅先で出会った伝統野菜の美味しさに、そんな疑問を抱いたことはありませんか。同じ品種のタネを持ち帰って植えてみても、残念なことに同じようには育たず、 […]
2026年2月11日 / 最終更新日時 : 2026年2月11日 trad 伝統野菜ニュース 第15回オーガニック・エコフェスタ2026開催!! 第15回オーガニック・エコフェスタ2026が開催されます! ORGANIC・ECO FESTA 2026 第15回オーガニック・エコフェスタ2026 「~有機農業の未来を築く、エシカルな食と地域のつながり~」 開催日時: […]