2025年6月6日 / 最終更新日時 : 2025年6月6日 trad お知らせ 伝統野菜アンバサダー養成講座４期の受講申込受付中！！ 第４期の受講申込を受付ています！ 日本伝統野菜推進協会が主催する「伝統野菜アンバサダー養成講座」は、地域に残る伝統野菜を通し、地域の歴史や食文化、環境などを学びながら、持続可能な未来について考えていくことを目的としていま […]
2025年5月31日 / 最終更新日時 : 2025年5月31日 trad 伝統野菜ニュース このマークを付けた農水産物は買い！ＧＩ（地理的表示）制度登録の伝統野菜は品質もお墨付き！ 今年、2025年3月群馬県の伝統野菜である「高山きゅうり」が、群馬県初の「地理的表示（GI）保護制度」に登録されました。生産者は、ＧＩ登録によって、広く知ってもらうきっかけになることを期待しているそうです。 近年、農産物 […]
2025年5月15日 / 最終更新日時 : 2025年5月15日 trad 伝統野菜ニュース 野菜の種子のほとんどが海外で生産されるわけ ～タネの国内自給率を高めることはできるのか～ 野菜の国内自給率は青果８割、種子１割 私たちの食卓に彩りを添える新鮮な野菜たち。その国内自給率は1965（昭和40）年頃までは重量ベースで約100%でしたが1）、近年は80％程度で推移しており、年々、輸入量が増加していま […]
2025年4月30日 / 最終更新日時 : 2025年4月22日 trad 伝統野菜ニュース 都会のド真ん中で野菜を作ってみよう！！ ～関心が高まるアーバンファーミングとは何か⁉～ アーバンファーミングとは？ アーバンファーミングとは、都市部における農業のことです。ビルの屋上やベランダ、空き地などを活用して、野菜や果物、ハーブなどを栽培します。近年、食料自給率や環境問題への関心の高まりから、アーバン […]
