2025年10月6日 / 最終更新日時 : 2025年10月6日 trad 伝統野菜ニュース 日本の伝統果樹一覧 ~柿(かき)編~ 10月26日は柿の日 「柿食えば鐘がなるなり法隆寺」 しみじみと日本の秋を感じさせるすてきな俳句ですね。 この有名な句は、俳人・正岡子規が1895(明治28)年10月26日に奈良旅行の際に詠んだ句です。これにちなんで全国 […]
2025年9月20日 / 最終更新日時 : 2025年9月10日 trad 伝統野菜ニュース この秋は祭に参加してみよう! ~自然や神々、人々に感謝を伝え、ねぎらい、癒す「収穫祭」の魅力~ 令和の米騒動が続いた2025年ですが、米価も高止まりで落ち着くのでしょうか? 資材やエネルギーコストも上昇する中、米農家さんが経営を持続するためには、値上がりも致し方ない面もあります。猛暑が続いた今年の米の出来は、どうな […]
2025年9月5日 / 最終更新日時 : 2025年9月5日 trad お知らせ ハタラクティブで当団体の取り組みをご紹介いただきました! レバレジーズ株式会社が運営するハタラクティブにて、当団体の取り組みをご紹介いただきました。 農業を仕事にしたい方々にも、伝統野菜や在来野菜のことを知って頂けたらと思います。 記事は以下よりご覧ください。 ・ […]
2025年8月30日 / 最終更新日時 : 2025年10月6日 trad 伝統野菜ニュース 日本の伝統果樹一覧 ~栗(くり)編~ 栗で豊かになる料理とお菓子 秋の味覚の代表格である栗。栗は、日本において縄文時代から食されていたとされる古い作物です。現在でも、日本各地には気候や風土に適応した在来栗の品種が存在します。 栄養面でも優れており、炭水化物が […]