2025年11月1日 / 最終更新日時 : 2025年11月1日 trad 伝統野菜ニュース 国際舞台に華咲く奈良の伝統野菜！高市首相がトランプ大統領をもてなした昼食会で使われた「大和丸なす」とは トランプ大統領をもてなした日本の食材とは？ 日本初の女性総理大臣として注目を集めている高市早苗首相が、10月28日にトランプ米大統領との首脳会談に臨みました。この世界のトップ外交の舞台裏で、ひときわ輝きを放った食材があり […]
2025年10月31日 / 最終更新日時 : 2025年10月31日 trad 伝統野菜ニュース あなたの食卓が未来を決める！短期利益の「死の経済」から、持続可能な食を追求する「命の経済」へ 10月16日は国連が定めた「世界食料デー」です。世界的な飢餓と食料問題への意識を高め、解決に向けて行動を促すことを目的としています。そこで、今回のブログでは食料問題について取り上げてみたいと思います。 未来から問う「食料 […]
2025年10月6日 / 最終更新日時 : 2025年11月11日 trad 伝統野菜ニュース 日本の伝統果樹一覧 ～柿（かき）編～ 10月26日は柿の日 「柿食えば鐘がなるなり法隆寺」 しみじみと日本の秋を感じさせるすてきな俳句ですね。 この有名な句は、俳人・正岡子規が1895（明治28）年10月26日に奈良旅行の際に詠んだ句です。これにちなんで全国 […]
2025年9月20日 / 最終更新日時 : 2025年9月10日 trad 伝統野菜ニュース この秋は祭に参加してみよう！ ～自然や神々、人々に感謝を伝え、ねぎらい、癒す「収穫祭」の魅力～ 令和の米騒動が続いた2025年ですが、米価も高止まりで落ち着くのでしょうか？ 資材やエネルギーコストも上昇する中、米農家さんが経営を持続するためには、値上がりも致し方ない面もあります。猛暑が続いた今年の米の出来は、どうな […]
